披萨的家常做法
1、把高粉、低粉、干酵母混合,边搅拌边放入80克温水,揉至光滑面团
2、1.凸鹣沮北把揉好的面团放入35℃烤箱发酵至两倍大 2.把发酵后的面团再揉一下,捏成披萨状,在锅底刷油,再放入发酵10分钟
3、用牙签打孔
4、先涂一层油和番茄酱,然后放芝士,再在上面放上自己喜穹梦忡荀欢吃的食材,然后再撒碎芝士即可。放好后放入已预热到200度的烤箱,上下火10分钟。
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