红豆薏米粉的做法
1、准备材料
2、将红豆和薏米仁混合在一起,用清水泡10分钟,洗干净。
3、滤去水分后,放入不粘的平底锅内,开小火不停翻炒。
4、一锂淅铄旰直炒到薏米仁变黄的样子,我大概炒了大约十分钟左右.(刚炒好的红豆薏米很烫手,最好凉到室温以后再打粉。因为破壁机高速旋转会产生热。)
5、将凉了的红豆薏米倒入杯子中,然后打开启动开关。
6、先1转2档1分钟,然后3档1—2分钟,根据情况用搅拌棒或刮刀辅助搅拌一下。
7、程序结束后,粉末已经挺细腻了。如果你觉得粉末不够细的话,可以用筛网先过滤一遍,筛出来的粗颗粒再干磨一下。
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