清炒西蓝花怎么做
1、锅里盛水，加点盐；
2、水烧开后下入切好洗净的西蓝花焯1分钟；
3、焯好后用篮子盛起过凉水备用；
4、起锅烧油下蒜片爆香；
5、下入备凉过的西蓝花，翻炒一会儿，可适当的加点水翻炒；
6、翻炒2-3分钟左右，加入适量的盐和蚝油就可以起锅了。
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1、锅里盛水，加点盐；
2、水烧开后下入切好洗净的西蓝花焯1分钟；
3、焯好后用篮子盛起过凉水备用；
4、起锅烧油下蒜片爆香；
5、下入备凉过的西蓝花，翻炒一会儿，可适当的加点水翻炒；
6、翻炒2-3分钟左右，加入适量的盐和蚝油就可以起锅了。