红豆包的家常做法
1、洗净豆子 放入高压锅 加入适量糖 压制一小时
2、呼熟的豆子搅拌均匀,晾凉备用
3、温水将酵母融化和面,按压均匀后放置醒发十二分钟
4、醒好的面切成大小一致的剂子 干成面饼
5、将豆馅放入饼皮中
6、包包子的手法包严实后将豆包攒成瘦高形状
7、放入笼屉 豆包之间留出半个间距 盖上锅盖 再醒发二十分钟 开火蒸,待水开后计时 二十分钟熄火 谆膀恐址熄火后五分钟再揭盖
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