食材
、鸡翅焯水。
土豆胡萝卜切小丁。
蒜子洋葱切碎。
小火慢慢炒洋葱，和蒜碎。
倒入10—15克咖喱炒香
鸡翅下去翻炒均匀，倒入土豆胡萝卜丁炒一会。
兑椰浆一瓶，250ml，加250ml水
大火煮开，小火煮到咖喱浓郁，调入盐，(时间大概是三十分钟)。收汁，放点鸡精即可。
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