山楂罐头 宝宝健康食谱

1、参考月龄：8个月以上 食材准备：山楂5粒，冰糖5-6块 烹饪时间：40分钟 难度分析：初级

2、山楂洗净对半切开，把山楂核掏出。

3、去核后的山楂。

4、锅里水烧开，放入山楂。 Tips:做罐头的主要步骤就是焖煮，把果酸和果胶释放出来，连水带肉一块享用。所以我放了很多水，不然的话煮时间久了剩下的糖水就很少啦！

5、放入冰糖。 Tips:山楂口感比较酸，冰糖可以增加罐头的甜味和浓度。一岁以内的宝宝我们建议要控糖，麻麻们记得减量哈！

6、大火煮沸，转中小火焖煮30分钟，要多搅拌几次哦。

7、煮到山楂肉软烂的时候就可以啦，这个时候罐头汤也变成了红色，一锅的诱惑啊！

8、宝宝对这碗山楂罐头是不是垂涎已久？技术含量为零，食材买到手，分分钟学会。冬天宝宝喝上一碗酸甜口的山楂水，感觉胃口都能好很多，宝妈们赶紧行动起来吧。