黑芝麻椰蓉酥饼

2025-04-09 20:50:32

1、水油面油酥面都和好,水油面要多揉一会儿,揉光滑,揉好的面静置一会儿,去做馅

黑芝麻椰蓉酥饼

2、每个面团分成8个面剂子,团圆

黑芝麻椰蓉酥饼

3、水油面擀成圆饼状,包入油酥面,收口收严

黑芝麻椰蓉酥饼

4、收口向下放置,盖好松弛10分钟

黑芝麻椰蓉酥饼

5、在擀成饼状,越薄越好,卷起

黑芝麻椰蓉酥饼

6、每个面剂子在顺过来,擀长,卷起

黑芝麻椰蓉酥饼

7、每个卷好的小剂子,中间压一下,向中间捏起

黑芝麻椰蓉酥饼

8、糖,椰蓉,黑芝麻要用料理机打成粉,放一起,各样食材的量不是绝对的,可以随个人口味变化,倒入玉米油

黑芝麻椰蓉酥饼

9、在拌匀就可以

黑芝麻椰蓉酥饼

10、在擀成圆饼状,放入拌好的馅,收严扣

黑芝麻椰蓉酥饼

11、收口向下在擀成小饼,可以用水溶红曲粉,用一个小瓶盖之类的工具盖画出小圆圈

黑芝麻椰蓉酥饼

12、烤箱提前上下火预热190度,烤盘放中层,烘烤15分别左右即可

黑芝麻椰蓉酥饼
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