辣炒小海螺的做法

2025-04-11 04:16:57

1、反复清洗去掉泥沙边洗边揉搓

2、葱切段蒜切沫姜切片

3、锅中热油再加入姜葱蒜爆香

4、加入豆瓣酱辣椒继续翻炒炒出红油

5、继续翻炒均匀

6、加入蚝油鸡精继续炒匀

7、加入洗净的海螺继续翻炒加入水刚没过海螺即可

8、10分钟后吸干水分即可

9、盛出装盘即可食用

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