橙汁布丁甜点

这是一款非常美味和清爽的甜点。

食材

黄油 250Ｇ

细砂糖 200Ｇ

奶油奶酪 500Ｇ

饼干 600Ｇ

黄油 100Ｇ

橙汁 150ＭＬ

橙汁 600ＭＬ

细砂糖 50Ｇ

香草味布丁粉 200Ｇ

橙汁布丁甜点底层的做法

1、把饼干放入料理机打碎后加入黄油再打均匀。

2、把饼干倒入模具里压平，放入冰箱冷藏10分钟备用。

橙汁布丁甜点的慕斯层的做法

1、料理机放入黄油、细砂糖打之顺滑。再加入奶油奶酪中速打到没有细砂糖粒后再加入香草精搅均匀。

2、从冰箱取出模具，倒入刚才做好的慕斯液，再用刀子摸平再送入冰箱冷藏备用。

橙汁布丁甜点布丁层的做法

1、把150ＭＬ的橙汁倒入香草布丁粉后用手动打蛋器搅均匀。

2、加入50Ｇ的细砂糖、600ＭＬ橙汁搅匀。

3、把布丁液倒入奶锅慢火加热，一边加热一边搅，直至煮沸，离火冷却备用。

4、把冷却的布丁液倒入模具里送入冰箱冷藏5小时。如果喜欢加点装饰的朋友可以加些橙果片。