槐花包饺子怎么做好吃

1、采摘的新鲜槐花，在清水中泡15分钟，淘洗干净备用。

2、准备新鲜的猪肉馅。

3、韭菜少许洗净，姜一块，洗净备用。

4、面粉用凉水和成较软的面团，醒20分钟。

5、肉馅放入容器中，放入切碎的姜末，香油适量，料酒适量，丐蘑哿要花椒粉适量，胡椒粉少许，盐，酱油适量，蚝油，少许味精，用筷子顺时针搅打上劲，可以加入少许水，搅至肉馅有粘性为止。

6、槐花用开水稍焯烫一下捞出，用凉水过凉，攥出水分。

7、将焯烫好的槐花放入肉馅中，搅拌均匀。韭菜切碎，用少许香油拌匀，稍后再拌入馅中。

8、醒好的面团揉匀，下剂子擀皮。

9、接下来就是包饺子了，包好的饺子。

10、锅中加入足够量的水烧开后，下入包好的饺子，用勺子顺锅边推动两下，以免粘连。煮开后点入少许凉水，再推动两下，依次两次，饺子就熟了。

11、捞出裝盘，依个人喜好配上醋或是辣椒油，开吃了。

12、咬一口，槐花的清甜味道立刻充满味蕾，猪肉的香味和槐花的甜香，嚼着很有层次感，太好吃了！