大条面的做法
1、材料:大条面、盐、香油,酱油、葱、鸭干;
2、葱花切好备用(自己水培的葱花更美味);
3、鸭干切片;
4、水开后加入面条,煮到面条浮起,
5、将面捞起沥干,放入调好味道的碗里(拌匀调好油盐香油,倒少许酱油,加点鸭干)即可;
6、热锅,烧底油,加入少许大蒜和花椒至沸腾即可;
7、将此油汁倒入面条碗中,再撒上葱花
8、尤溪大条面出炉了。
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