草莓芝士舒芙蕾的做法

1、奶酪要拿出来放在容器里面，然后在室温下用硅胶的刮刀搅拌均匀，分两次加入淡奶油继续的搅匀。

2、继续加入一些细砂糖和草莓粉一起拌匀，拌好之后放入冰箱里面冷藏。

3、继续准备好做舒芙蕾的食材，要把蛋糕糊做出来，将蛋黄加入适量的牛奶，加好之后一起搅拌均匀。

4、筛入一些低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，准备好料理锅，刷上一层黄油加热

5、接着是打发蛋白霜，将细砂糖倒入在蛋白里面，提前将蛋白和蛋黄分开。接着是开始打发

6、这时将搅拌好的蛋黄糊加在蛋白霜里面，加好之后要翻拌均匀。接着是用勺子挖在锅的烤盘里面

7、盖上盖子之后，用低火加热5分钟左右，之后再将食材翻面，继续盖上盖子，还是低火加热5分钟

8、煎好的舒芙蕾饼装盘，草莓洗干净之后要对半切开，再盖上一片松饼，冷藏好的草莓芝士酱加在表面即可