如何制作海绵蛋糕
1、先将蛋清蛋黄分离，蛋清用打蛋器分次加上白糖打发。
2、用打发器将蛋黄搅拌，在倒入咖啡、香草精、面粉一起搅拌，再淋上食用油打成面糊。
3、蒋面糊倒进打发好的蛋清里搅拌均匀，然后倒入模具里，用牙签顺着一个方向搅。
4、将模具放入锅中蒸上40分钟之后脱模，再抹上自己喜欢的奶油、巧克力碎等配料即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、先将蛋清蛋黄分离，蛋清用打蛋器分次加上白糖打发。
2、用打发器将蛋黄搅拌，在倒入咖啡、香草精、面粉一起搅拌，再淋上食用油打成面糊。
3、蒋面糊倒进打发好的蛋清里搅拌均匀，然后倒入模具里，用牙签顺着一个方向搅。
4、将模具放入锅中蒸上40分钟之后脱模，再抹上自己喜欢的奶油、巧克力碎等配料即可。