宁夏红果酒世界 “红”遍天下 健康一生
仙果真的存在吗?
说起仙果，任谁都能说出些许津津乐道的典故来：无论是东方《西游记》里的人参果、蟠桃，还是西方《圣经》中亚当夏娃在伊甸园中偷食的使他们有廉耻之心的禁果。对人们来说，这些故事早已人人熟知。自古以来，人们对于仙果好像有着与生俱来的兴趣与尊崇，明知是无中生有，却依旧乐此不疲的杜撰着各种关于它的神话。世上无仙果，真乃一大憾事啊！
现实生活告诉我们，仙果固然不能让人成仙，可是有没有使人延年益寿、滋补养生的果子呢？答案是肯定的，那就是“东方神草”。
相传盛唐时期，丝绸之路上的一队西域商人，傍晚在客栈住宿，见有少女斥责鞭打一老者。商人上前责问："你何故这般打骂老人？"那女子道："我责罚自己曾孙，与你何干？"闻者皆大吃一惊，一问才知此女竟已三百多岁，老汉受责打是因为不愿意服用草药，弄得未老先衰，两眼昏花。商人惊奇不已，于是恭敬地鞠躬请教："敢问女寿星，不知服的是何种神草仙药？"女子告诉说："这草药有五个名称，不同的季节服用不同的部位：春天采其叶，名为天精草；夏天采其花，名叫长生草；秋天采其子，名为枸杞子；冬天采根皮，名为地骨皮，又称仙人杖。四季服用，可以使人与天地同寿。"后来，枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为“东方神草”。
“东方神草”也就是现在家喻户晓的枸杞子了。我国栽种枸杞的历史十分悠久，《诗经·小雅》中就有“陡坡北山，言采其杞”的诗句。相传，宁夏枸杞先是在中卫县黄河边上的常乐堡、永康堡、宣和堡等处自然繁殖，后来经过回汉族劳动人民世世代代的选育改良而成。以后宁夏枸杞又培育成功了很多优良品种，并逐步被引种到全国各地。 枸杞是一种名贵的滋补药材。宁夏出产的枸杞粒大饱满，皮薄肉厚，色泽鲜艳，品质优佳，在国内外享有盛名。
药食之首
现代研究枸杞化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、叶黄素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸和钼、钴、锗、镍、钒等5种有益微量元素。是所有天然植物中营养价值最高的、提高免疫力最好的天然果实。枸杞子还是补肾之剂，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药，因为枸杞的抗氧化能力相当之高，因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。除此之外，枸杞子对糖尿病（枸杞多糖的降糖作用高达94.6%）、高脂血症、肝功能异常、胃炎等也有不错的治疗作用。
对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖等多种营养成分，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，既是植物型滋补品，又是营养性食品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖（LBP）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100％。
枸杞不论是食用还是入药都是首选的佳品，它与百合、红枣、桑葚等并列为药食两用、无毒副作用的绿色健康的天然食补。但不是所有的枸杞都能够入药，只有宁夏中宁的枸杞才有资格入药。因为中宁处于北纬37.5°，与法国波尔多处于同一纬度。光照充足、温差较大，有利于枸杞的生长。而且中宁位于黄河之滨，可以引黄灌溉，养分充足。所以，中宁生产的枸杞皮薄肉厚、粒大饱满、色泽鲜艳、品质优佳。因此才有俗语说：世界的枸杞在中国，中国的枸杞在宁夏，宁夏的枸杞在中宁。
枸杞浸泡酒――久负盛名的保健酒
21世纪的今天，随着经济的发展科技的进步，人们的生活节奏越来越快，很多现代病也应运而生，“养生”一词无时无刻不充斥在我们的生活中，人们对于保健品的依赖也愈加强烈。
众所周知，枸杞子是一种良药，近年来人们对于它的开发利用数不胜数。可以直接嚼服、可以泡水喝、可以煮粥或蒸米饭，也可以做菜，然而这当中最为出名的当然要数泡酒了。枸杞浸泡酒之所以如此流行，是因为枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。但是被浸泡后的干枸杞，人们又能真正吸收多少营养成分呢？
宁夏红枸杞果酒属于枸杞浸泡酒吗？
也许很多人都认为宁夏红枸杞果酒就是传统的枸杞浸泡酒，将干枸杞浸泡在白酒中,其实不然。事实上，宁夏红的枸杞果酒是以中宁新鲜枸杞为主、少量干枸杞为辅发酵酿造而成的，其间要经过47道工艺。由于干枸杞中的叶黄素（有明目之功效）含量比之新鲜枸杞的更为丰富，这样就保证了营养的均衡。而且枸杞浸泡酒的工艺是以浸泡为主，而宁夏红的枸杞果酒是以低温发酵为主，绝对是有质的区别。其次，在度数上也存在很大的差异。枸杞浸泡酒是以白酒为原料的，度数依旧是白酒本身的度数，所以它属于高度酒。而宁夏红枸杞果酒是以新鲜枸杞为原料低温发酵而成的，所以它只有一个自然度数——12°，属于低度酒。
也许有人要问:为什么要花这么大的成本去酿造枸杞酒呢，比起浸泡酒到底有什么不一样的功效呢？
众所周知，枸杞的营养成分价值确实很高。不过由于枸杞表面覆盖着一层蜡质膜,一般的浸泡使枸杞丰富的功能因子如枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、低聚糖等主要成分难以析出,其滋补功效只能发挥10%左右,人体有效吸收的成分微乎其微。宁夏红是以"中国枸杞之乡"--宁夏中部的新鲜枸杞为原料,在传统的果酒酿造工艺基础上,采用高科技现代工艺对枸杞鲜果进行精制而成.既保持了枸杞的果香和营养,也将90%以上的有效成分溶与酒体,更易于被人体吸收、具有色泽纯正,口感独特无药味,营养丰富的特点。集低糖、营养、保健功能为一体,将枸杞的营养成分利用到最高的价值。长期饮用可以增强体质,预防多种疾病的发生,达到延缓衰老、养颜美容、养精蓄锐、缓解 疲劳、降火明目的功效。引领健康饮酒新潮流,适合不同人群随意饮用,既过酒瘾,又保健康,成为餐桌上的调养酒、服用方便,易于保存,疗效显著。
如今，市场上的保健酒如雨后春笋般的涌现出来。品类之多、炒作之热、价格之高，在人们如此注重养生的今天，它的效果可想而知。可是保健就是养生吗？
就如同人们在疲乏的时候，通常都会喝一杯咖啡来提神，似乎效果还不错，可是能维持多久呢？保健品也是如此，虽然效果很快，但它的效果只是一时的，是强行透支你的体力来达到暂时的效果，是给消费者传达一种错误的讯息。而宁夏红的枸杞果酒，它不是保健酒，而是养生的枸杞果酒，养生是逐步调解身体的各项机能，长期服用可以让体内的营养成分趋于平衡的作用，完全没有副作用。
一部分人枸杞吃多了就会流鼻血，于是就认为枸杞火大，容易引起上火。实则不然，《本草纲目》中就有记载:“枸杞,性温而平。”所以，正常体质的人服用枸杞是不会上火的。那为什么有人吃多了枸杞会流鼻血呢？因为枸杞具有扩张血管、促进血液循环的作用，而自身火气旺盛的人吃多了枸杞，自然就会逼出自身多余的火气，而鼻血管是人体最为薄弱的血管，所以就会有流鼻血的症状。由此可见，枸杞不但不会使人上火，还具有降火的功效。
每天喝一点 健康多一点
由于养生不等同于保健，效果是循序渐进的，所以说养生是一场持久战。只有每天都喝一点宁夏红枸杞果酒，就能达到健康滋补、养颜美容、延年益寿的效果。
既然宁夏红的枸杞果酒这么有功效，为什么每天只喝一点呢？因为，宁夏红枸杞果酒是新鲜枸杞低温发酵而成的，还是属于酒类。只要是酒，就要取决于个人的肝脏分解能力，因此不可贪杯，每天饮用50ml——150ml为最佳饮用量。
根据消费者不同的口味喜好，有人喜欢低度酒，也有人喜欢高度酒。为此，宁夏红枸杞果酒系列产品特别推出12°、18°、28°、38°不同度数的枸杞果酒，和干型（无糖型）、半干型（半糖型）不同甜度的枸杞果酒，更好的满足了不同消费者的需求。为什么只有一个自然度数的枸杞酿造果酒会扩展到四个不同的度数呢?因为宁夏红将一定量的优质白酒添加其中，另外勾兑出了18°的低度酒和28°、38°的高度酒。