果酱夹心蛋糕的家常做法

2025-04-01 06:07:46

1、准备好食材。

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2、细砂糖加入鸡蛋中,用电动打蛋器打至纹路清晰,不容易消失为止。

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3、低筋粉和泡打粉混合均匀,然后筛入一般面粉入鸡蛋糊中,切拌均匀。

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4、牛奶和食用油混合均匀,全部加入蛋糕糊中。

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5、再筛入另一半面粉。

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6、切拌均匀,成为细腻的蛋糕糊。

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7、把蛋糕糊倒入准备好的模具中,震去气泡,入烤箱,上火160度,下火190度,15分钟左右。

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8、出炉晾凉。

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9、把蛋糕一切为二。

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10、把其中一份蛋糕上涂满桑葚果酱。

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11、再把另一份盖在上面,轻轻压紧。

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12、然后切成小方块,就可以了。

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