花旗参冬瓜老鸭汤的制作方法
1、老鸭去内脏,切块;冬瓜(洗净皮)切块待用
2、花旗参略洗,浸泡稍软后切薄片
3、把老鸭和花旗参片、生姜、红枣放入锅内,大火煮沸后,小火煲半小时
4、加入冬瓜块,半小时后加食盐调味即可,饮汤吃鸭肉
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1、老鸭去内脏,切块;冬瓜(洗净皮)切块待用
2、花旗参略洗,浸泡稍软后切薄片
3、把老鸭和花旗参片、生姜、红枣放入锅内,大火煮沸后,小火煲半小时
4、加入冬瓜块,半小时后加食盐调味即可,饮汤吃鸭肉