非常简单的鱼头豆腐竹荪汤
1、鱼头洗净
2、竹荪按照说明泡发(淡盐水里浸20分钟,温水里浸10分钟然后洗净)
3、豆腐切丁
4、葱姜切丝,准备料酒
5、起油锅,煎鱼头,放葱姜料酒煎一会儿,加开水入汤
6、我换了一个汤锅,放入豆腐块,泡发好的竹荪,盐和少许糖,煲汤
7、汤煲到浓稠了就可以关火了?
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1、鱼头洗净
2、竹荪按照说明泡发(淡盐水里浸20分钟,温水里浸10分钟然后洗净)
3、豆腐切丁
4、葱姜切丝,准备料酒
5、起油锅,煎鱼头,放葱姜料酒煎一会儿,加开水入汤
6、我换了一个汤锅,放入豆腐块,泡发好的竹荪,盐和少许糖,煲汤
7、汤煲到浓稠了就可以关火了?