省油版海米炒饭

2025-03-13 19:56:15

1、紫皮葱头,西兰花根削皮。

省油版海米炒饭

2、西兰花切粒,红萝卜洗净去皮切粒,在微波炉里转三分钟。

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3、葱头和榨菜切粒。

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4、盛出剩米饭打散。

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5、放入红萝卜和西兰花粒拌匀。

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6、加入生抽、胡椒粉、葱头、榨菜、香菜和鸡蛋调匀。

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7、海米洗净提前浸泡。

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8、锅热加入油。

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9、油热,加入海米煸炒香,放入拌好的米饭炒五分钟既好,出锅前淋入锅边醋。

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10、将炒好的饭放入一个平底碗里压实。

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11、把盘子扣在米饭上翻个,倒出装盘的饭。

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