教你做土豆焖排骨

1、猪排骨用冷水浸泡后入锅炒至变色盛出。

2、起油锅，大料、葱姜入锅煸香。大料煸出香味再将葱姜入锅

3、加面酱炒，面酱炒出香味加酱油炒。

4、排骨入锅炒。

5、加料酒，再加适量水盖上锅盖烧。

6、土豆去皮，切成条。

7、土豆放在压力锅里，红薯粉丝洗干净放压力锅里。

8、将排骨及汤倒入压力锅，盖上锅盖、气阀焖。开锅后30分钟关火。出锅的土豆焖排骨，软糯的土豆，软绵的粉丝，嫩嫩的排骨肉几乎脱骨，很不错。

9、土豆焖排骨成品图