家常麻辣炒凉粉

2025-03-15 01:33:40

1、凉粉凉透以后,脱模切成小方块。

家常麻辣炒凉粉

2、锅烧热,加入少量的油,放入干辣椒和花椒,炒香。

家常麻辣炒凉粉

3、倒入切好的凉粉块。

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4、开中火慢慢炒至凉粉表面结一层薄薄的焦皮,加入盐,味精,胡椒,酱油。

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5、继续炒均匀即可出锅。

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