简易版湖南牛肉米粉
1、准备好食材,牛肉汤用牛肉加辣椒加卤料炖煮而成,白辣椒是湖南的特色辣椒,没有的话可以用剁辣椒代替
2、牛肉汤上灶煮开,放入提前泡好的米粉
3、米粉煮开后放入剁辣椒
4、用筷子搅拌均匀
5、加入白辣椒
6、加入香葱,拌均匀后即可出锅
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