顺德菜火龙魚正宗做法
1、首先呢准备好食材,火龙鱼,蒜姜、香料。
2、第一步呢,先把鱼用糖、盐、酱油腌制十分钟。
3、然后呢,锅中倒油,葱姜蒜爆香。
4、然后把鱼放进去,放入香料,焖一段时间后。
5、倒入料酒,在铁锅高温的作用下瞬间产生火焰,这样做出来的鱼像不好吃都难。
6、以上就是顺德菜火龙魚正宗做法。
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1、首先呢准备好食材,火龙鱼,蒜姜、香料。
2、第一步呢,先把鱼用糖、盐、酱油腌制十分钟。
3、然后呢,锅中倒油,葱姜蒜爆香。
4、然后把鱼放进去,放入香料,焖一段时间后。
5、倒入料酒,在铁锅高温的作用下瞬间产生火焰,这样做出来的鱼像不好吃都难。
6、以上就是顺德菜火龙魚正宗做法。