自己做无糖南瓜饼
1、准备好南瓜和糯米粉,南瓜去籽洗干净去皮。
2、南瓜去皮去籽切小块蒸。
3、把蒸南瓜拿出来
4、南瓜被压成泥。
5、倒入糯米粉。每个南瓜的含水量不同。你可以多准备些糯米粉。
6、糯米粉和南瓜泥拌匀。
7、每一次南瓜的水分不一样,糯米粉可以多备一些,如果太稀就需要多加一点糯米粉,可以搓成团就好。
8、分成小团,搓圆。
9、菜板蒙上保鲜膜,防止南瓜饼粘在菜板上,把圆团压扁成饼,撒上熟芝麻。
10、几滴橄榄油,中火煎饼翻过来,喜欢吃这种烧焦的感觉,可以再煎一会儿。
11、我们吃吧。
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