香葱芝士肉松面包

1、将除黄油外的面团材料按照先液体后固体的顺序放入厨师机面缸内，先用低速搅拌均匀，聪艄料姹再用3-4档揉面约十分钟，加入软化的黄油继续揉至完全扩展阶段，即可以扯出薄薄的手套膜，达到这个程度的时间并不固定，主要看面团的状态。

2、将面团放入容器中，并在第一次发酵时用保鲜膜覆盖。让面团膨胀到原来大小的2-2.猱蝰逾鸾5倍。用手指蘸干面粉戳入面团中，拔出手指面团不回缩就表示发酵好了

3、取出面团按压排气，分成6块大小均匀的面团，滚圆后覆盖保鲜膜松弛15分钟

4、将面团松开，准备肉松、奶酪丝、葱、番茄酱和沙拉酱

5、取一小块面团，擀成一个长方块，面团的下边缘稍微薄一点。把肉均匀地铺在上面

6、捏紧接头末端，然后将其放入纸膜中。将所有的胚片放入烤盘，但要注意胚片之间的距离，不要太近

7、再次发酵至原大小的1.5倍，表面刷一层蛋液，依次撒上芝士，挤上沙拉酱和番茄酱，最后撒上葱花，烤箱提前预热180度，将烤盘放入中层烤约20分钟左右

8、当奶酪融化，面包变成金黄色时可以出炉了，移至烤网晾晾后食用即可