懒人肉松的做法
1、瘦肉切成小块备用。
2、肉块放锅内,放清水,姜,八角,香叶,料酒,大火烧开。
3、水开撇去浮沫,开小火30分钟。肉块控水放凉。
4、借助保鲜袋擀面杖擀碎。再用手撕碎,越碎越好。
5、倒入面包机桶,放入盐,糖,五香粉,胡椒粉,生抽,一点食用油,调料根据自己口味调节。
6、搅拌了几分钟的样子,明显碎了好多
7、做好的肉松用干净无水的瓶子密缝好,给孩子早餐拌粥,做肉松面包都不错哦。
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