西兰花拌金针菇
1、西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟
2、金针菇剪去根部,洗干净
3、煮锅加水,加少许油、盐,西兰花入锅焯水后捞出
4、金针菇入锅焯水后捞出
5、焯水后的西兰花、金针菇沥干水
6、沥干水的西兰花、金针菇放在容器中,加盐搅拌
7、加鸡粉搅拌
8、加芝麻油搅拌,搅拌均匀即可装盘享用
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1、西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟
2、金针菇剪去根部,洗干净
3、煮锅加水,加少许油、盐,西兰花入锅焯水后捞出
4、金针菇入锅焯水后捞出
5、焯水后的西兰花、金针菇沥干水
6、沥干水的西兰花、金针菇放在容器中,加盐搅拌
7、加鸡粉搅拌
8、加芝麻油搅拌,搅拌均匀即可装盘享用