顺德捞鸡的做法

2025-03-13 18:12:12

1、1.材料有鸡半只，洗净用酒、盐腌过。

2、2.木耳用清水泡软，在沸水里飞过，然后放到冰水里浸泡。

3、3.鸡浸熟后晾凉，撕成条状。

4、4.放入在冰水浸过的木耳，再倒入盐焗鸡粉拌匀便成。

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