椰蓉面包棒的做法
1、除黄油外,所有面团材料放入面包机启动两次和面程序,第二次启动的时候加入黄油揉至完全扩展阶段
2、此时制作馅料,软化的黄油加入砂糖、牛奶、分次加入鸡蛋液,按序依次搅打均匀,加入椰蓉搅拌均匀
3、面团发酵1.5至两倍大,取出挤压排气,擀成大的长方形
4、在面团的四分之三处涂抹馅料,留出四分之一空白
5、从左边四分之一空白处向中间折起
6、再折过去成为长方形
7、慢慢擀开成大的长方形,用刀切成均匀细条
8、依次取出长条捏着两头转圈有了纹路放到烤盘上进行发酵
9、发酵至两倍大后刷鸡蛋液
10、送入预热好的烤箱160度烘烤13分钟左右即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。