小朋友喜爱的小吃-热松饼的做法
1、1. 黄油隔水融化
2、2. 泡打粉和低筋面粉一起过筛备用
3、3. 将除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中,用搅拌器搅打均匀
4、4. 将步骤3,分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉
5、5. 滴入香草精,混合均匀,放置15分钟
6、6. 平底锅烧热,开小火,放入模具,倒入一勺的面糊
7、7. 待面糊表面出现破裂的大泡泡时说明底部煎好了
8、8. 这时将面饼翻过来煎正面,用铲子轻轻按面饼,没有吱吱的声音,就煎好了。
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