油焖大虾的做法

2025-04-03 21:25:45

1、新鲜海虾挑去虾线,减去虾须和头部尖刺,用水冲洗干净。

油焖大虾的做法

2、葱姜切片,大蒜切末,干辣椒和花椒洗净。

油焖大虾的做法

3、起锅,加入少许花生油。

油焖大虾的做法

4、油锅中加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒,小火炒出香味。

油焖大虾的做法

5、将海虾下入锅中,翻炒至两面变色。

油焖大虾的做法

6、用勺子轻压虾头,挤出红色虾油。

油焖大虾的做法

7、近距离看一下~

油焖大虾的做法

8、挤出虾油后加入料酒

油焖大虾的做法

9、加入白糖和醋

油焖大虾的做法

10、翻炒一下,出锅即可。糖和醋的比例可根据自己的口味适当调整。

油焖大虾的做法
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