去台湾哪些美食值得一吃
关于台湾,对于吃货来说绝对是一个天堂!各种夜市的特色小吃,总能让人止步不前。今天就来说说那樱厮吞簌些关于宝岛的好吃的。
首先要说一下,本人对甜食和油炸食品一向无法抗拒,其它就一般了。因此评论上或多或少的会有些偏爱,仅仅是个人意见哦~
先来一发地球人都知道的香港翠华餐厅。我们是从香港转机去的台湾,而在机场,我会大力推进极具港式特色的萃华。最经典的搭配,莫过于港式奶茶+冰镇菠萝油。奶茶很浓郁顺滑,菠萝油这辈子都吃不腻。
台湾酒店基本都会有的自助早餐,貌似每顿都会吃蔬菜沙拉、土司面包、果酱、白粥和时令水果。味道还不错,食材都算新鲜。只是粥时好时坏,有时不够软、有时不够绵。小咸菜比较垃圾,也可能是不符合我这北方人的口味,吃不惯。
进入日月潭景区,阿婆香菇茶叶蛋是一定要吃的。据说当年蒋介石唯独让这位“阿婆”在日月潭售卖食品,尝了下味道真的很不错。香甜不腻口,只要10台币一颗哦!
在高雄吃的台湾涮涮锅。和北方的锅儿不同,小料没有了麻酱、酱豆腐和辣油儿,就是吃不惯。肉片是牛肉来的,好肥腻,蔬菜小食也都一般。主食方便面,倒还可以。
高雄的瑞丰夜市。本来目标是六合夜市,可当地人说六合的东西贵又不好吃,我们便转战去了瑞丰。或许是涮涮锅的方便面的饱足感,我们并没有太多食欲,而且看着那满地的垃圾也提不起什么兴趣。只买了一直向往的木瓜牛奶和柠檬爱玉,还有一群人在排队的酥炸大鱿鱼。木瓜牛奶味道很醇厚,木瓜的怪味儿全没了,只留下它和牛奶的香、与丝丝甜味。柠檬爱玉很爽口,爱玉冻没有味道,配合酸甜的柠檬汁真的很奇妙。炸鱿鱼口味很多,我们不知道挑什么就选了综合的,还不错,鱿鱼很有咬劲儿,炸的也是刚刚好,外皮酥酥的不会油腻。
芒果沙冰和葡萄沙冰明显的糖精添加。中间的叫做“那只鱼”,鱼肉味道很特别,绿菜像极了香椿的味道。花枝丸非常好吃,鱼肉很弹牙,作料也放的刚刚好。
释迦,左边是在台东买的只要50台币,右边是在高雄买的要120台币。口味上台东买的很滑,甜甜的略带些许的酸。高雄买的这个很甜很甜,而且舌尖会明显感觉到有沙沙的颗粒感。
在桃园吃的台湾面桶的牛肉拉面。除了牛肉都可以无限次添加。面条有点儿像乌冬面,汤汁偏甜不过也正是我喜欢的。小菜都很爽口,尤其是白萝卜胡萝卜泡菜的酸甜,现在想起来还直流口水。唯独不尽如人意的就是牛肉,每块都连着筋根本咬不动。
无印茶品的仙草冻和珍珠奶茶。搭配的冰奶茶都很香醇,不同的是微甜滑爽的仙草冻、还有微苦超Q的珍珠。顺便说一句,老板娘超美的,问我们是从哪里来的,我们说是天津,老板娘“哇”了一声,说“中国好大哦,每次都会听到不同的地方。”下面的卤味,原料不太新鲜,味道也实在一般,不做太多评论。