柠檬枇杷膏的做法
1、准备好所有要做柠檬枇杷膏的材料。
2、先用盐揉搓柠檬表面,然后冲洗干净,切片去籽,铺在炖锅内胆的底层。
3、洗干净陈皮、枇杷叶,并甩干水分,铺在柠檬片上。将黄冰糖砸碎,放在最上面。
4、炖锅调甜品键,定时熬制12小时,中途炖锅注意观淑舛唱枭察右侧水位线,及时添加水防止水分熬干,黄冰糖一次放不完,待到炖3小时左右炖锅内胆里冰糖融化再放剩余的。整个熬制过程,炖锅内胆不需要放水哦。
5、柠檬膏炖了12个小时后,端出炖锅。
6、这时用勺子舀上一勺,色泽非常诱人呢。
7、而且可以看到汤汁粘稠哦。
8、先用温水冲上一碗,味道特别不错。
9、尝下柠檬片,也很好吃呢。
10、剩下的就装到玻璃瓶里(注:提前准备好几个玻璃瓶,洗净后煮沸消毒,晾干)
11、趁热将熬制好的柠檬膏装进玻璃瓶,密封起来。
12、以后早晚用温开水冲服,润肺止咳效果相当好哦。
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