肉质的选择才能保证牙签肉的嫩滑爽口——牙签肉

2025-03-29 14:40:36

1、猪颈肉、生菜备好。

肉质的选择才能保证牙签肉的嫩滑爽口——牙签肉

2、猪颈肉用清水冲洗干净,切成合适大小的肉块,加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀,腌制30分钟。

肉质的选择才能保证牙签肉的嫩滑爽口——牙签肉

3、然后加入淀粉抓匀,用牙签串起。

肉质的选择才能保证牙签肉的嫩滑爽口——牙签肉

4、锅里放油,烧至5-6成热时(油冒泡),用筷子夹肉串轻放到油锅里,中火炸至两金黄。

肉质的选择才能保证牙签肉的嫩滑爽口——牙签肉

5、生菜洗净沥干水份切成细丝。

肉质的选择才能保证牙签肉的嫩滑爽口——牙签肉

6、碗里铺上生菜丝,把炸好的肉串捞出放在上面即可。

肉质的选择才能保证牙签肉的嫩滑爽口——牙签肉
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢