焖羊腿的家常做法

2025-04-01 20:25:00

1、姜下锅炒干。

2、倒入羊肉炒至羊肉表面断生。

3、所有材料放入砂锅内,大火烧开,小火炖上10分钟。

4、熄火焗一下。然后开火烧开。继续熄火焗。如是反复多次。

5、如此焖一下焗一下,直至羊肉炖得酥软,然后加入胡萝卜煮至萝卜全熟即可。

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