三鲜饺子的做法

1、芹菜猪肉饺 猪肉绞成肉沫，放生抽，油，盐，白胡椒粉，少量的生姜末，一颗鸡蛋，搅拌均匀 木耳是干的，先把木耳先泡着，香菇是新鲜的饮用水先泡着，半根胡萝卜去皮备用

2、虾随意放多放少，只要虾尾，拔壳取肉

3、一大把韭菜和芹菜，都洗干净，放边上沥干水 一大把是指一只手抓的分量 芹菜的叶子不用全部去掉

4、虾仁放在案板上，用刀背使劲按着转一下，里面的虾肠线都弄掉，洗一下，用刀剁成虾泥

5、买的一块钱的豆腐果，把它切成大颗粒的沫

6、鸡蛋打散，平底锅里放一点点油，摊皮，切成稍微大一点的丁

7、把切好的胡萝卜丁，香菇丁，木耳丁，鸡蛋皮丁，所有的配料，都放到肉盆里

8、加入芝麻油一起搅拌

9、开吃

10、韭菜猪肉饺子 油锅烧热，少量的生姜切成末，和肉末一起加盐，放进去煸炒变色就行，放凉一会 韭菜饺子为什么要把肉炒一下呢，因为韭菜很容易熟，肉的话又难熟，所以炒一下两个综合一下，开锅一会儿就能吃

11、韭菜切成小块

12、蛋皮和一丢丢的胡萝卜，一丢丢的木耳和鲜香菇，都加进去搅拌，最后不烫手的时候把韭菜也倒进去，倒入油锁下水，搅拌均匀，再放盐调味。

13、搅拌均匀后开始包饺子。

14、饺子包好后，韭菜饺子不要放冰箱冷冻，要先包先吃，一般老坎怙醣秸年人都会说，隔夜的韭菜小娃娃不要吃，把芹菜的放进去冷冻就行

15、味道好极了

16、又用平底锅烙了一点点，韭菜没包完，用馄饨的皮。包了一点点煎饺。

17、又包了一点馄饨。 馄饨放在开水锅中煮，煮开的时候放点虾米和紫菜 碗中放入一点点的蛋联羧讳奁皮，一点点的韭菜，猪油，生抽，一点点的盐，备用

18、馄饨好的时候，在碗里倒入开水冲一下，搅拌一下，再把馄饨放进大碗里 如果有，幡郴镭钒哪里发错了不对的。可以留言，太困了，晚安。